EXbeauty

ЭЛИКСИР ОЧАРОВАНИЯ и ЗДОРОВЬЯ

Едим и лечимся куркумой
Едим и лечимся куркумой  Как пряность куркума известна более 2500 лет. Вначале её   использовали в Индии для подкрашивания риса, затем она попала в Грецию и с тех пор её постоянно употребляют в Европе. Греки назвали её жёлтым имбирём.

  Куркума используется не столько как специя, сколько как прекрасный пищевой краситель и лечебное средство.

   Входит вместе с другими пряностями в состав знаменитого индийского соуса «карри».

  Более всего популярна куркума в Англии и Германии, здесь она традиционно добавляется во все мясные блюда. Прекрасна куркума в соусах. Широко используется в кондитерских изделиях. Если её на кончике ножа добавить в тесто — оно приобретает замечательный оранжево-жёлтый цвет. В Чехии куркуму добавляют к горчице.

  Бенедиктинские монахи в свои знаменитые ликёры, кроме трав, клали для цвета куркуму можно добавлять её в сыры, хрен, салаты, каши, масло — и всё будет не только вкусней и красивей, но и полезней, ведь куркума принадлежит к лечебным специям широкого спектра действия.

  Издавна известна её способность улучшать формулу крови. Авиценна рекомендовал в стакан красного вина добавлять на кончике ножа куркумы и выпивать в несколько приёмов. Такое вино тонизирует, регулирует давление. Очень полезна куркума при различных кожных болезнях.

  Парацельс рекомендовал при наличии псориаза, дерматитов, чирьев и других кожных высыпаний 5 раз в день принимать по щепотке (1 г) куркумы и запивать зелёным чаем. «Нечисть» из тела уходит быстро.


  Кроме того, среди рецептов Перацельса есть и такой:
 - Возьми 1 ст. ложку оливкового масла, засыпь в него 30 г перемолотого зелёного чая. Провари 30 мин на водяной бане, добавь 1 ст. ложку молотой куркумы. Смазывай раны и накладывай на чирьи.

 Благодаря жёлтым красителям куркума хорошо воздействует на печень, жёлчный пузырь, жёлчные протоки. Очень благоприятно для печени такое утреннее зондирование.

 - Возьмите 2 желтка, добавьте к ним 2 г молотой куркумы. Всё тщательно размешайте. Выпейте натощак и 30 мин полежите на грелке. Если тошнит — пейте чай с мятой (1 ст. ложка мяты на 1 стакан кипятка). Такое зондирование полезно делать, когда Луна находится в фазе убывания.


   Каша с куркума:каша с куркума
  Еще научилаи меня готовить очень вкусную кашу с куркумой для лечения щитовидной железы.

 - 100 г гречки-ядрицы, 1 ч. ложка куркумы, 50 г морской капусты (сухой), 500 мл воды, соль по вкусу.

 Гречку варим, как обычно. В почти готовую кашу добавляем куркуму и морские водоросли, соль. Тщательно перемешиваем. Каша приобретает оранжево-жёлтый цвет и очень приятный вкус, при этом благотворно влияет на щитовидную железу, органы кровообращения.

Комментарии

  • Гость
    Алла · 20 Январь 2015 / 15:44

    Надо же, а я ее почти не. Надо исправлять ситуацию. Спасибо.

  • Гость
    natabul · 23 Январь 2015 / 11:12

    Вначале мы куркуму употребляли только при жарке блюд и убедились в её пользе.Сейчас круг расширился.

Оставить комментарий

Гость 18 Ноябрь 2017 / 14:16
  1. ПОГОДА
  2. ВАЛЮТА
  3. ТОПЛИВО

Курсы валют

Курсы доллара, евро и рубля по банкам Украины
- Цены на топливо в Украине сегодня:
СЕГОДНЯ


День рождения Деда Морозаlogo_n.png
Лучший Хостинг
Copyright © 2017 EXbeauty - exb.com.ua
Красота — это обещание счастья. Томас Гоббс
  При копировании материалов, обратная ссылка (http://exb.com.ua) - обязательная!
Каталог-Молдова - Ranker, Statistics Rambler's Top100 Рейтинг сайтов Ufolog.ru